Insel Gruppe AG - Navigation

  • Insel Gruppe (ALT+0)
  • zur Haupt-Navigation (ALT+1)
  • zum Seiteninhalt (ALT+2)
  • Kontakt (ALT+3)
  • Sitemap (ALT+4)
  • Suchresultate (ALT+5)
  • Aktuell (ALT+6)
  • Impressum (ALT+7)
Logo Insel Gruppe AG, zur Startseite
myInsel
Notfall 24h

Sprachmenü

  • de
  • fr

Servicenavigation

  • myInsel
  • InselLink
  • Jobs
  • Medien

Suche

Menü
Logo Insel Gruppe AG, zur Startseite

Hauptnavigation

  • Die Insel Gruppe
    • Organisation
      • Inselspital-Stiftung
      • Verwaltungsrat
      • Direktion Insel Gruppe
      • Direktion Medizin
      • Direktion Pflege
      • Direktion Lehre und Forschung
      • Direktion Management Services
      • Direktion Personal
      • Direktion Technologie und Innovation
      • Direktion Immobilien und Betrieb
    • eHealth
      • Zuweiserportal InselLink
      • Patientenportal myInsel
      • Informationen für Zuweiser
      • eZuweisung
      • eDermatopathologie
      • Zuweiser-Kontaktdaten
      • Wahl des Infokanals
      • Adressänderungen
    • Nachhaltigkeit
      • Klima und Energie
      • Ressourcen
      • Infrastruktur und Areal
      • Mobilität
      • Mensch
      • Netzwerk
      • Der Insel-Natur auf der Spur
    • Qualität und klinische Sicherheit
    • Bauprojekte
      • Tiefbauarbeiten und neue Parkplätze an Friedbühlstrasse
      • Baustart für Solaranlage auf Marie-Colinet-Haus
      • Neues Hauptgebäude Baubereich 12
      • Programm Infrastrukturentwicklung
      • Inselspital: Erneuerung und Modernisierung Gebäude Frauenklinik und Augenklinik (Marie-Colinet-Haus)
    • Geschichte des Inselspitals
    • Ethik
  • Unsere Spitäler
    • Inselspital, Universitätsspital Bern
    • Spital Aarberg
    • Spital und Altersheim Belp
    • Spital Riggisberg
    • Berner Reha Zentrum
  • Lehre und Forschung
    • Universitäre Forschung
      • Forschungsschwerpunkte
      • Forschungsthemen und Studien
      • Publikationen
    • Patienten und Interessierte
      • Forschung kurz erklärt
      • Forschung unterstützen
      • Weitere Informationen
    • Forscherinnen und Forscher
      • Förderung und Support
      • Infrastruktur
      • Vademecum DLF
      • Weiterführende Links
    • Lehre
      • Veranstaltungen
  • Aus- undWeiterbildung
    • Universitäre Medizinalberufe
    • Gesundheitsberufe
      • Ausbildung
      • Nachdiplomstudium
      • Weiterbildung
      • Akademische Laufbahn
    • Lehrstellen
    • Lehrstellen und Praktika
      • Praktika
      • Kaufleute
      • Fachleute Betreuung Kinder
    • Weiterbildungen
    • Führungsentwicklung
    • Kongresse und Anlässe
      • Nationaler Zukunftstag
      • Kant. Tag der Gesundheitsberufe
      • Berufs- und Ausbildungsmesse BAM
      • SwissSkills Berufsmeisterschaften
  • Jobs und Karriere
    • Offene Stellen
      • Job-Abo
      • Spontanbewerbung
      • Bewerbercockpit
      • Login für Personalvermittler
    • Die Insel Gruppe als Arbeitgeberin
      • Auszeichnungen
    • Was wir Ihnen bieten
      • Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
      • Chancengleichheit, Diversität und Inklusion
      • Gesundheitsförderung und Prävention
      • Benefits
      • Leben in Bern
      • Personalzimmer/-wohnungen
    • Bildung
      • Universitäre Medizinalberufe
      • Gesundheitsberufe
      • Lehrstellen
      • Weiterbildung
      • Führungsentwicklung
      • Kongresse und Anlässe
    • Arbeiten mit den Besten
    • Berufsgruppen
      • Rettungsdienst
      • OP-Berufe
      • medizinisch-therapeutische Berufe
      • Hotellerie und Betrieb
      • ICT und Verwaltung
      • Pflege
      • Ärztinnen und Ärzte
      • Lehre und Forschung
      • Freiwilligenarbeit
    • Wir bauen für die Zukunft
Kontakt

Kontaktieren Sie uns
über unsere Hauptnummer
+41 31 632 21 11
oder via Kontaktformular

Breadcrumbnavigation

Sie befinden sich hier:

  1. Insel Gruppe AG, zur Startseite
  2. Aus- und Weiterbildung
  3. Lehrstellen

Köchin:Koch EFZ

Die Insel Gruppe bietet jährlich acht Lehrstellen als Köchin:Koch EFZ an. Die insgesamt rund 24 Ausbildungsplätze befinden sich im Inselspital, Spital Aarberg, Spital und Altersheim Belp und Spital Riggisberg.

Bewirb dich jetzt auf eine Lehrstelle Köchin:Koch EFZ oder ein Berufswahlpraktikum!

Bewerben

Für mich ist das Inselspital der idealste Aus­bil­dungs­platz.

Jonas Dolder, Lernender 3. Lehrjahr

Download: Flyer zur Lehrstelle als Köchin:Koch EFZ (PDF)

Berufswahlpraktikum

Bist du dir noch nicht sicher, ob die Lehre Köchin:Koch das Richtige ist für dich? Dann schnuppere doch erst einmal. Unser 5-tägiges Berufs­wahl­praktikum verschafft dir einen umfassenden Einblick in die Ausbildung Köchin:Koch EFZ.

Bewirb dich jetzt für ein Berufswahlpraktikum Köchin:Koch EFZ!

Bewerben

Informationen zur Lehrstelle

Berufsbild

Als Köchin:Koch arbeitest du in einer unserer Spitalküchen. Du erlernst die Zubereitung von warmen und kalten Gerichten sowie von Süssspeisen. Du lernst den ganzen Prozess der Küche kennen: von der Bestellung einer Mahlzeit bis zum Anrichten auf dem Teller. In der gesamten Küche sind Hygiene und Ordnung essenziell. Du kannst deine Arbeit strukturiert planen und behältst immer den Überblick. Du nimmst Lebensmittel entgegen, kontrollierst sie auf Qualität und lagerst sie fachgerecht ein oder lässt sie direkt in die Produktion einfliessen. Du eignest dir den Umgang mit modernsten Küchengeräten an. Die verschiedenen Schnitttechniken und Garmethoden kannst du professionell einsetzen. Beim Dämpfen und Sautieren, Dünsten und Sieden kannst du deiner Leidenschaft freien Lauf lassen. Alle Speisen richtest du appetitanregend an und weisst sie den Gästen mit Freude zu servieren. Neben dem Kochen im Tagesgeschäft wirst du auch an Banketten oder Events eingesetzt.

Ausbildung

  • 3-jährige Ausbildung und Abschluss mit eidgenössischem Fähigkeitszeugnis (EFZ)
  • Schulunterricht: einmal in der Woche an der Gewerblich-Industrielle Berufsschule Bern: Koch/Köchin EFZ
  • Überbetriebliche Kurse (üK): Fünf viertägige Kurse (20 Tage über drei Jahre) bei der Vereinigung Hotel & Gastro formation

Voraussetzungen

  • Sekundar- oder Realschulabschluss
  • Mindestens drei Schnupperwochen auf dem Kochberuf absolviert
  • Freude am Umgang mit Lebensmitteln und am Kochen
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein
  • Gute körperliche Verfassung
  • Geistige Flexibilität
  • Kreativität
  • Teamorientiert
  • Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit

Perspektiven

  • Arbeit in Spitälern, Heimen, Personalrestaurants und À-la-carte-Restaurants
  • Chefköchin:Chefkoch FA
  • Dipl. Konditor:in-Confiseur/in
  • Dipl. Bäcker:in-Konditor:in
  • Dipl. Techniker:in HF Fachrichtung Lebensmitteltechnologie
  • Gastro-Betriebsleiter:in HFP
  • Dipl. Küchenchef:in HFP
  • Dipl. Hôtelière-Restaurantrice/Hôtelier-Restauranteur HF
  • Hotelfachschule
  • Berufsmaturität
  • Auslandpraktikum

Was wir bieten

  • 32 Ferientage
  • 13. Monatslohn
  • Finanzielle Beteiligung an obligatorischen Schulmaterialien (80%)
  • Beschaffung und Reinigung der Berufskleidung
  • Praxisnahe und persönliche Begleitung
  • Vorbereitungskurs auf die Berufsmaturität (bei guten Noten)
  • Separate Lehrlingsküche, wo du unter prüfungsnahen Bedingungen und fachkundiger Anleitung auf die Abschlussprüfung vorbereitet wirst
  • Vergünstigungen in den internen Restaurants
  • Zahlreiche Vergünstigungen im Bereich Shopping, Sport, Freizeit und Konzerte etc.

Bewerbungsablauf

  1. Onlinebewerbung mit folgenden Dokumenten:
    • Motivationsschreiben
    • Lebenslauf mit Foto
    • Schulzeugnisse der letzten drei Semester
    • Zeugnisse von Berufswahlpraktika, falls vorhanden
  2. Fünf Schnuppertage im Betrieb
  3. Bewerbungsgespräch
  4. Lehrvertrag

Links

Gewerblich-Industrielle Berufsschule Bern: Koch/Köchin EFZ

Hotel & Gastro formation Bern
Hotel & Gastro formation Bern ist eine paritätische Vereinigung der regionalen und kantonalen Berufsverbände des Gastgewerbes im Kanton Bern. Sie vertritt die Interessen der Trägerverbände in der Berufsbildung und koordiniert die Aufgaben aller Bildungspartner für eidgenössisch anerkannte Aus- und Weiterbildungsbereiche.

Hotel & Gastro formation Schweiz
Hotel & Gastro formation Schweiz engagiert sich für die Aus- und Weiterbildung in Hotellerie und in Gastronomie. Die Institution wird von hotelleriesuisse, GastroSuisse und Hotel & Gastro Union getragen, Mitgliedverbände sind CafetierSuisse und die Swiss Catering Association.

Standorte/Kontakte

Inselspital, Universitätsspital Bern

Als traditionsreiches, führendes Universitätsspital ist das zur Insel Gruppe gehörende Inselspital medizinisches Kompetenz- und Hochtechnologiezentrum mit internationaler Ausstrahlung und gleichzeitig Ausbildungs- und Forschungsstätte ersten Ranges.

Berufsbildungsverantwortlicher Küchen

Philipp Burkhalter, Leiter Ausbildung & Hygiene Küchen
E-Mail
+41 31 632 14 59

Spital Aarberg

Das zur Insel Gruppe gehörende Spital Aarberg bildet mit seinem breiten Grundversorgungsangebot, seinen ausgewählten Spezialgebieten und eigenem Rettungsdienst ein wichtiges regionales Dienstleistungszentrum im Berner Seeland.

Berufsbildungsverantwortlicher Küchen

Pascal Lehmann
E-Mail
+41 32 391 83 02

Spital und Altersheim Belp

Das zur Insel Gruppe gehörende Spital und Altersheim Belp ist ein Zentrum für Geriatrische Rehabilitation und Langzeitpflege und beherbergt gleichzeitig ein Altersheim.

Berufsbildungsverantwortliche Küchen

Karin Gfeller
E-Mail
+41 31 81 8 95 99

Spital Riggisberg

Das zur Insel Gruppe gehörende Spital Riggisberg leistet mit seinem breiten Grundversorgungsangebot, seinen ausgewählten Spezialgebieten und eigenem Rettungsdienst einen wichtigen Beitrag zur medizinischen Grundversorgung in der Region.

Berufsbildungsverantwortliche Küchen

Stefan Rytz, Küchenchef Spital Riggisberg
E-Mail
+41 31 80 8 71 73

Stefanie Lai, BBV Spital Riggisberg
E-Mail

nach oben

Fusszeile

Informationen

Kontakt

Inselspital, Universitätsspital Bern
Freiburgstrasse
CH-3010 Bern

T +41 31 632 21 11
Kontaktformular

  • Unsere Spitäler
  • Inselspital, Universitätsspital Bern
  • Spital Aarberg
  • Spital und Altersheim Belp
  • Spital Riggisberg
  • Berner Reha Zentrum
  • Lehre und Forschung
  • Universitäre Forschung
  • Patienten und Interessierte
  • Forscherinnen und Forscher
  • Lehre
  • Aus- und Weiterbildung
  • Universitäre Medizinalberufe
  • Gesundheitsberufe
  • Lehrstellen
  • Lehrstellen und Praktika
  • Weiterbildungen
  • Führungsentwicklung
  • Kongresse und Anlässe
  • Jobs und Karriere
  • Offene Stellen
  • Die Insel Gruppe als Arbeitgeberin
  • Was wir Ihnen bieten
  • Bildung
  • Arbeiten mit den Besten
  • Berufsgruppen
  • Wir bauen für die Zukunft
  • Die Insel Gruppe
  • Organisation
  • eHealth
  • Nachhaltigkeit
  • Qualität und klinische Sicherheit
  • Bauprojekte
  • Geschichte des Inselspitals
  • Ethik
  • Medienstelle Insel Gruppe
  • Jahresbericht
  • Medienbilder
  • Medienmitteilungen
  • Publikationen

Social Media

  • Twitter
  • Facebook
  • Youtube
  • LinkedIn
  • Xing
  • Instagram
Notfall 24h
  • Impressum
  • Disclaimer
  • Datenschutz
  • Sitemap
© 2025 Insel Gruppe AG
  • Die Insel Gruppe
    • Organisation
      • Inselspital-Stiftung
      • Verwaltungsrat
      • Direktion Insel Gruppe
      • Direktion Medizin
      • Direktion Pflege
      • Direktion Lehre und Forschung
      • Direktion Management Services
      • Direktion Personal
      • Direktion Technologie und Innovation
      • Direktion Immobilien und Betrieb
    • eHealth
      • Zuweiserportal InselLink
      • Patientenportal myInsel
      • Informationen für Zuweiser
      • eZuweisung
      • eDermatopathologie
      • Zuweiser-Kontaktdaten
      • Wahl des Infokanals
      • Adressänderungen
    • Nachhaltigkeit
      • Klima und Energie
      • Ressourcen
      • Infrastruktur und Areal
      • Mobilität
      • Mensch
      • Netzwerk
      • Der Insel-Natur auf der Spur
    • Qualität und klinische Sicherheit
    • Bauprojekte
      • Tiefbauarbeiten und neue Parkplätze an Friedbühlstrasse
      • Baustart für Solaranlage auf Marie-Colinet-Haus
      • Neues Hauptgebäude Baubereich 12
      • Programm Infrastrukturentwicklung
      • Inselspital: Erneuerung und Modernisierung Gebäude Frauenklinik und Augenklinik (Marie-Colinet-Haus)
    • Geschichte des Inselspitals
    • Ethik
  • Unsere Spitäler
    • Inselspital, Universitätsspital Bern
    • Spital Aarberg
    • Spital und Altersheim Belp
    • Spital Riggisberg
    • Berner Reha Zentrum
  • Lehre und Forschung
    • Universitäre Forschung
      • Forschungsschwerpunkte
      • Forschungsthemen und Studien
      • Publikationen
    • Patienten und Interessierte
      • Forschung kurz erklärt
      • Forschung unterstützen
      • Weitere Informationen
    • Forscherinnen und Forscher
      • Förderung und Support
      • Infrastruktur
      • Vademecum DLF
      • Weiterführende Links
    • Lehre
      • Veranstaltungen
  • Aus- und Weiterbildung
    • Universitäre Medizinalberufe
    • Gesundheitsberufe
      • Ausbildung
      • Nachdiplomstudium
      • Weiterbildung
      • Akademische Laufbahn
    • Lehrstellen
    • Lehrstellen und Praktika
      • Praktika
      • Kauffrau/Kaufmann
      • Fachfrau/Fachmann Betreuung Kinder
    • Weiterbildungen
    • Führungsentwicklung
    • Kongresse und Anlässe
      • Nationaler Zukunftstag
      • Kant. Tag der Gesundheitsberufe
      • Berufs- und Ausbildungsmesse BAM
      • SwissSkills Berufsmeisterschaften
  • Jobs und Karriere
    • Offene Stellen
      • Job-Abo
      • Spontanbewerbung
      • Bewerbercockpit
      • Login für Personalvermittler
    • Die Insel Gruppe als Arbeitgeberin
      • Auszeichnungen
    • Was wir Ihnen bieten
      • Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
      • Chancengleichheit, Diversität und Inklusion
      • Gesundheitsförderung und Prävention
      • Benefits
      • Leben in Bern
      • Personalzimmer und Wohnungen
    • Bildung
      • Universitäre Medizinalberufe
      • Gesundheitsberufe
      • Lehrstellen
      • Weiterbildung
      • Führungsentwicklung
      • Kongresse und Anlässe
    • Arbeiten mit den Besten
    • Berufsgruppen
      • Rettungsdienst
      • OP-Berufe
      • medizinisch-therapeutische Berufe
      • Hotellerie und Betrieb
      • ICT und Verwaltung
      • Pflege
      • Ärztinnen und Ärzte
      • Lehre und Forschung
      • Freiwilligenarbeit
    • Wir bauen für die Zukunft
  • myInsel
  • InselLink
  • Jobs
  • Medien
  • Impressum
  • Disclaimer
  • Datenschutz
  • Sitemap